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王冰, 姚海扬, 编著
出版社:海天出版社
年代:2006
定价:25.0
本书是医药卫生类图书,包括常用肉类的性味功能、保健荤膳的烹调制法、保健荤膳谱。
保健荤膳是海天出版社于2006.出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 荤菜-保健-菜谱 的书籍。
姚海扬, 编著
侯昕, 鲍丛荫, 编著
姚海杨, 主编
张湖德, 马烈光, 主编
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张湖德, 主编
中国烹饪协会美食营养专业委员会, 编著