化学及生物物料的识用
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化学及生物物料的识用

董艳杰, 主编

出版社:化学工业出版社

年代:2019

定价:38.0

书籍简介:

《化学及生物物料的识用》一书包含八个项目,分别为“项目一 水和溶液”“项目二 常用酸和碱”“项目三 氧化还原平衡及配位平衡”“项目四 烃”“项目五 烃的衍生物”“项目六 糖类和脂类的识用”“项目七 蛋白质和酶”“项目八 物质及其变化”。本教材主要是以具体的化学及生物的物料作为载体,通过典型物料的识用与分析,使学生在丰富的实践中掌握基础化学的相关知识与技能,从而具备分析检验岗位的上岗能力,并为同类课程的学习奠定基础。

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9787122343369
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

化学及生物物料的识用是化学工业出版社于2019.7出版的中图分类号为 TQ04 的主题关于 化学工业-物料-教材 的书籍。