书籍简介:

教育主管部门和卫生监管部门的高度重视。绝大多数事故都是因人的因素造成的。所以，预防卫生安全事故，重在提升从业人员的思想意识和技术水平。提升素质，主动学习需要教材，安排培训也需要教材。为满足这一迫切需要，《河南省学校食堂餐饮卫生管理培训教程》编写组经过认真细致的调查，发现问题，找出办法，精心筹划，本着为青少年健康负责的心愿，编写出了本教程。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	河南省学校食堂餐饮卫生管理培训教程站内查询相似图书
	9787564905590 如需购买下载《河南省学校食堂餐饮卫生管理培训教程》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	郑州	出版单位	河南大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

书籍信息归属:

河南省学校食堂餐饮卫生管理培训教程是河南大学出版社于2011.10出版的中图分类号为 G478.5 的主题关于学校－食堂－饮食卫生－卫生管理－培训－教材的书籍。