出版社:科学技术文献出版社
年代:2006
定价:15.0
本书立足科学性,实用性,简明性,利用国际互联网技术广泛吸收国外最新的研究成果,对相当长时间内植物活性质生产技术的发展都具有重要的指导价值。可供食品工业,生物化工,粮油工业等管理决策人员参考。
书籍详细信息 | |||
书名 | 植物活性物质生产关键技术与典型范例站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学技术文献出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 15.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
植物活性物质生产关键技术与典型范例是科学技术文献出版社于2006.09出版的中图分类号为 TQ464 的主题关于 植物-生物活性-物质-生产工艺 的书籍。