怀旧中国味道
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怀旧中国味道

甘智荣, 主编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2017

定价:39.8

书籍简介:

传统美食在当今社会越来越流行,越来越多的人开始追寻最为原始的味道。不论是爽滑可口的经典挂面,还是充满古早味的茶点,种种怀旧中国味,本书都收录其中。本书介绍了上百款中国传统挂面、小食、糕饼的制作方法,以精美的实拍图片,详细的步骤教程,手把手教大家制作中国怀旧美食,让读者在家也能做出记忆中怀念的滋味。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538893298
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

怀旧中国味道是黑龙江科学技术出版社于2017.9出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 中式菜肴-菜谱 的书籍。