贝太厨房·十二城味

书籍简介:

《十二城味》是12个关于城市的故事，其中既有北上广这样的大都市，也有贵阳、腾冲、泉州这样的“小城市”。《十二城味》首先打动你的是城市的风情，12个有风情的城市有12种不同的味道，这不仅是人的味道、情感的味道还有美食的味道。《十二城味》中的味道不仅是文字间的，也是锅灶里的，一道道的菜肴拉近了我们与这12个城市之间的距离。“城虽远，味很近”，无论酸、甜、苦、辣、咸，菜肴让读者能和这个城市居民一样，当下就领悟了这个城市关于舌尖上的秘密。《十二城味》的另外一个亮点还在于生于斯、长于斯的城市人，通过他们的视角来了解城市、了解味道，他们虽身份不同、境遇也不相似，但对于烹饪的热爱却极具感染力。12城的故事，12城的味道，林林总总，让去过的人多了一份怀念，没去的人添了一份向往。

书籍规格:

书籍信息归属:

贝太厨房·十二城味是中信出版社于2016.6出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食－文化－中国 的书籍。