川味火锅配方揭秘
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川味火锅配方揭秘

兰玉, 田力, 编著

出版社:四川科学技术出版社

年代:2006

定价:39.0

书籍简介:

本书介绍67款流行火锅的制作方法。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787536461345
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出版地成都出版单位四川科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)39.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 144 印数 5000
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书籍信息归属:

川味火锅配方揭秘是四川科学技术出版社于2007.01出版的中图分类号为 TS972.129.1 的主题关于 菜谱,火锅-四川省 的书籍。