出版社:中国农业出版社
年代:2010
定价:15.0
本书包括白灵菇、杏鲍菇、茶树菇、灰树花、金福菇、姬松茸、真姬菇、大球盖菇、鸡腿菇、黄伞等10种珍稀食用菌实用栽培技术。
序
前言
第一章 白灵菇栽培技术
第二章 杏鲍菇栽培技术
第三章 茶树菇栽培技术
第四章 灰树花栽培技术
第五章 金福菇栽培技术
第六章 姬松茸栽培技术
第七章 真姬菇栽培技术
第八章 大球盖菇栽培技术
第九章 鸡腿菇栽培技术
第十章 黄伞栽培技术
附件 白灵菇等级规格NY/T 1836—2010
为了促进珍稀食用菌产业健康稳定发展,满足广大生产者学习珍稀食用菌栽培技术的需求,《珍稀食用菌栽培实用技术》作者胡清秀结合近年来相关研究成果及各地栽培经验,对各种珍稀食用菌栽培新技术、新方法、新经验进行了全面、系统的总结,内容尽力做到新颖、实用,供广大珍稀食用菌栽培者学习参考,并希望广大生产者在现有技术的基础上,积累经验,少走弯路,不断提高珍稀食用菌生产技术水平和效益。