出版社:人民军医出版社
年代:2004
定价:19.0
吃喝是影响人们身体健康的重要的环节,也是反映人们生活质量的显著标志之一。 在众多的菜市场中,消费者怎样根据不同的条件选择原料,如何依据自身的需求去科学搭配原料,制作出精美可口的菜肴茶点,这正是本书所介绍的内容。作者搜集整理了49种具有辅助健脑助眠作用的食物,并将其搭配组合出830多种菜点茶饮,包括茶饮、粥、汤羹、菜肴、主食面点以及菜汁果酒等,融营养美味、防病健身于日常饮食之中。每样菜点都按“原料与制作”、“用法与功效”分别叙述,内容丰富,取材方便,制作简单。本书提供的食疗方既适合于经常失眠者作为辅助性治疗,对普通人群也具有健脑、抗病、养生的作用。本书适于医院营养膳食管理人员和食堂、餐厅、饭店厨师以及食品加工企业技术人员阅读参考,也是家庭饮食的工具书。
书籍详细信息 | |||
书名 | 健脑助眠菜点茶饮站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 天然食物养生系列丛书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 人民军医出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 19.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 283 | 印数 | 5000 |
健脑助眠菜点茶饮是人民军医出版社于2005.01出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 失眠-食物疗法-食谱 ,脑-保健-食谱 的书籍。