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阚能才, 李红兵, 著
出版社:知识产权出版社
年代:2011
定价:58.0
本书详细地介绍了四川六大茶类的传统制造技术,同时也介绍了四川现代的茶叶制造技术,包括初制、精制及再加工。随着科学技术的进步和工业技术的不断发展,茶叶制造已经从传统的人工制造,发展到全面的机械化生产。
四川茶叶制造是知识产权出版社于2012.3出版的中图分类号为 TS272 的主题关于 茶叶-加工-四川省 的书籍。
郑乃辉等, 著
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金心怡, 陈济斌, 吉克温, 著
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