四川茶叶制造
四川茶叶制造封面图

四川茶叶制造

阚能才, 李红兵, 著

出版社:知识产权出版社

年代:2011

定价:58.0

书籍简介:

本书详细地介绍了四川六大茶类的传统制造技术,同时也介绍了四川现代的茶叶制造技术,包括初制、精制及再加工。随着科学技术的进步和工业技术的不断发展,茶叶制造已经从传统的人工制造,发展到全面的机械化生产。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787513009195
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出版地北京出版单位知识产权出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 398 印数 600

书籍信息归属:

四川茶叶制造是知识产权出版社于2012.3出版的中图分类号为 TS272 的主题关于 茶叶-加工-四川省 的书籍。