火锅

书籍简介:

本书首先讲述了有关火锅的各种知识，然后按照家常、滋补、海鲜、正宗川味、地方特色、世界风味等分类，将各式火锅统统收录书中，满足读者的各种口味。书中除了精美的图片，详细的图解外，更为每道菜设了相应的二维码，只要拿起手机扫一扫，菜谱教学视频即刻展现，让读者在家中也能轻松做出地道的特色火锅，吃得美味，吃出健康。

书籍规格:

书籍信息归属:

火锅是山东电子音像出版社于2015.4出版的中图分类号为 TS972.129.1 的主题关于 火锅菜－菜谱 的书籍。