四川烤烟质量特征及其生理生化基础研究
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四川烤烟质量特征及其生理生化基础研究

鲁黎明, 主编

出版社:四川科学技术出版社

年代:2018

定价:38.0

书籍简介:

为了探索四川烟叶品质差异形成的原因,本书课题组从香气物质、相关酶活性、基因表达谱以及蛋白质组等方面,开展了烟叶品质形成的机理研究。本书即是从四川的气候与土壤、四川烟叶的质量特征、四川烟叶的香气物质及其相关酶与基因表达、四川烟叶基因表达谱以及蛋白质组学等方面,全面总结了本研究的成果。全文共包括六个部分,即前言、四川省气候与土壤资源、四川烤烟的质量特征、四川烤烟香气物质及其形成的生理生化基础、四川烤烟基因表达谱分析、四川烤烟蛋白质差异表达分析。

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书籍详细信息
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9787536490581
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出版地成都出版单位四川科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

四川烤烟质量特征及其生理生化基础研究是四川科学技术出版社于2018.5出版的中图分类号为 TS424 的主题关于 烤烟叶-研究-四川 的书籍。