书籍简介:

本书本着服务于人们健康饮食的目的，参考国内外营养与保健资料，并结合我国的膳食特点和习惯，系统介绍了各类品的营养价值、不同人群的营养需求，以及营养与常见疾病关系。根据现代人的生活特点，在平衡营养和合理膳食的基础上，本书还专门介绍了强化食品和保健食品。

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	9787122264268 如需购买下载《食品营养与健康》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	45.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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食品营养与健康是化学工业出版社于2016.4出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于食品营养－关系－健康的书籍。