营养与膳食
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营养与膳食

刘艳杰, 主编

出版社:中国医药科技出版社

年代:2006

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书籍简介:

本书系统介绍了营养与膳食的知识理论体系,包括能量,营养素,食物的营养价值,不同人群的营养与膳食,合理营养,营养与疾病等。

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9787506734875
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出版地北京出版单位中国医药科技出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

营养与膳食是中国医药科技出版社于2006.07出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 食品营养-膳食 的书籍。