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刘艳杰, 主编
出版社:中国医药科技出版社
年代:2006
定价:
本书系统介绍了营养与膳食的知识理论体系,包括能量,营养素,食物的营养价值,不同人群的营养与膳食,合理营养,营养与疾病等。
营养与膳食是中国医药科技出版社于2006.07出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 食品营养-膳食 的书籍。
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