月子更要好好吃
月子更要好好吃封面图

月子更要好好吃

文怡, 著

出版社:中信出版社

年代:2015

定价:39.8

书籍简介:

正值生育高峰期,月子餐吃得如何不仅关系到孩子的健康,更能让女人的身体获得里到外地重生。作者将她多年做菜谱书的经验,结合自己刚刚坐满月子的经历,推出最实用、最中国的产后70天大月子的美食书。有详细的步骤图,精美的成品图,还有颇具幽默的文怡式语言风格

作者介绍:

文怡,美食畅销书作家,美食节目主持人,文怡美食生活馆创始人。兼任主妇、画手、作家、老师、代言人,忙里偷闲开发app,写微信,写微博,梦想做全职妈妈未遂。   2013年,文怡以37岁“高龄”喜得“肉包儿”,从此步入“老来得子”的幸福妈妈行列。她化身美食特工,深入月子会所内部,详细记录了月子里的每一顿饭,并“买通”了厨师长和营养师,还把她身边很多新妈妈当做实验小白鼠。最终去粗取精,将她当初吃的月子餐优化成73道好吃易做、能在家里操办的简易版月子餐。

书籍目录:

Part 1一次遇见你

一周 滋补鲜汤

麻油猪肝汤

黑木耳腰花汤

山药胡萝卜玉米竹荪汤

竹荪莲子猪心汤 营养肉菜

豆腐渣肉丸子

番茄牛腩 丰富素菜

火腿烩杂菇

彩椒枸杞炒甜豆 美味主食

五更饭

奶黄包 轻松加餐

红豆汤

虾皮鸡蛋羹 补血暖茶

山楂红糖水

红枣茶

第二周 滋补鲜汤

红枣鱼汤

通草枸杞鲈鱼汤

黑木耳牛蒡排骨汤

鸭肉山药胡萝卜汤 营养肉菜

番茄虾球

南瓜粉蒸排骨 丰富素菜

黑木耳豆腐奶白菜

山药胡萝卜番茄黑木耳玉米 美味主食

薏米饭

麻酱小花卷 轻松加餐

桂圆莲子粥 补血暖茶

沙参黑豆红枣茶

Part 2当妈妈,是一场修行

第三周 滋补鲜汤

麻油鸡汤

香菇胡萝卜鲫鱼汤

猪蹄芸豆通草汤

桂圆莲子木耳乌鸡汤 营养肉菜

干煎带鱼

五彩鸡肉丁 丰富素菜

莴笋胡萝卜

腐竹芹菜 美味主食

香菇卤肉饭

黑米饭

素馅小包子 轻松加餐

百合山药南瓜双薯羹 补血暖茶

红枣党参桂圆茶

第四周 滋补鲜汤

香菇炖乳鸽

花生猪蹄汤

干贝鲫鱼汤

红莲子核桃煲猪瘦肉 营养肉菜

酱焖牛肉

香菇木耳蒸鲈鱼 丰富素菜

白灼芥蓝

油菜心香菇胡萝卜 美味主食

葱花饼

五谷饭 轻松加餐

桂圆糯米粥 补血暖茶

陈皮炒米茶

Part 3 宝宝和妈妈之间的平衡

第五周 滋补鲜汤

蘑菇冬瓜汤

木瓜排骨汤

膳食羊腩汤 营养肉菜

葱爆羊肉

酱猪蹄

青椒牛肉片 丰富素菜

素拌五丝

田园青菜钵 美味主食

黄豆糙米饭

南瓜红枣核桃发糕 轻松加餐

双色薯泥

第六周 滋补鲜汤

黄豆猪蹄汤

清炖牛腩汤

虫草花干贝山药排骨汤 营养肉菜

香菇黄豆木耳蒸鸡

五花肉白菜 丰富素菜

鸡汤烩西蓝花

五彩冬瓜 美味主食

蔬菜米饭

葱花火腿蛋饼

小窝头 轻松加餐

银耳莲子羹

附录 单品原料的功效

内容摘要:

文怡以月子会所的月子餐为基础,精挑细选、加工改造,最终确定了色香味俱全,又营养丰富、制作简单的73道月子餐,帮助新生产的妈妈们坐好月子、恢复身体,扮演好小奶牛的角色。
  《月子更要好好吃》全书分六周介绍每个阶段的饮食需求,每一阶段又都包括滋补鲜汤、营养肉菜、丰富素菜、美味主食、轻松加餐、补血暖茶六个品类,让妈妈们吃得又满足又健康,只像小奶牛,不做小肥猪。
  新妈妈们一定要试试这些看着心情就舒畅,吃着味道特别棒,能减肥,能下奶,好吃好做的月子大餐哦!

编辑推荐:

适读人群 :文怡的粉丝群;产妇

  
  ★随书附赠8片美德乐防溢乳贴。
  ★根据月子会所食谱改制73道月子餐,在家也能享受会所级餐饮服务。
  ★步骤图尤为详细,最多可达15张,新手也能轻松做。
  ★健康、简易、下奶、不长胖!
海报:

书籍规格:

书籍详细信息
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9787508655826
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出版地北京出版单位中信出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸21 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

月子更要好好吃是中信出版社于2015.12出版的中图分类号为 TS972.164 的主题关于 产妇-妇幼保健-食谱 的书籍。