书籍简介:

本书介绍雕塑基础知识，琼脂雕技法及黄油塑技法，主要作品配过程图说明，一目了然。

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书籍详细信息
书名	食品雕塑站内查询相似图书
丛书名	新派食品造型技法丛书
	9787538849806 《食品雕塑》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	哈尔滨	出版单位	黑龙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

食品雕塑是黑龙江科学技术出版社于2005.09出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于食品－装饰雕塑的书籍。