康乐服务与管理

书籍简介:

本书共分六章，在借鉴了国内较多的知名饭店康乐部门的实际运作经验的基础上，对饭店康乐服务与管理中涉及的康体、健身、娱乐、酒水等服务，以及组织机构，规章制度、销售经营、服务质量管理、人力资源管理、康乐会员管理等内容，进行了系统的论述。

书籍规格:

书籍信息归属:

康乐服务与管理是旅游教育出版社于2006.08出版的中图分类号为 F719.5 的主题关于 文娱活动－商业服务－专业学校－教材 ,文娱活动－商业管理－专业学校－教材 的书籍。