农药不可怕

书籍简介:

在“民以食为天”这个亘古不变的延续已久且不可争辩的今天，食品安全成了困惑民众的一个普遍问题。而威胁食品安全的农药残留问题也被推上风口浪尖，引发人们的质疑和困惑。为了帮助大家全面认识和了解农药，本书依据最新资料，用简明通俗的文字，辅以生动形象的配图，介绍农药的定义、分类、安全性、管理制度、常用品种和科学认识六个方面的内容，为公众释疑解惑。本书既可作为工具书进行参考，又可以作为科普读物进行阅读。希望本书能为相关从业人员提供帮助，并能在一定程度上满足社会大众对农药的认识。

书籍规格:

书籍信息归属:

农药不可怕是科学出版社于2018.1出版的中图分类号为 S48 的主题关于 农药－基本知识 的书籍。