书籍简介:

本书以“1煮2得”的形式，将每一个菜式都变化出两种不同的菜式，同时穿插讲解食材的处理方法、烹饪技巧和注意事项，使读者可以从零开始，学会家常菜的制作方法。食谱的种类繁多，有传统经典的菜式，有新式的日、韩、西式美食，还有微波炉快煮菜。本书引进香港地区版权。

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书名	学1道会3道站内查询相似图书
	9787534179938 如需购买下载《学1道会3道》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	杭州	出版单位	浙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数	192	印数	3000

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学1道会3道是浙江科学技术出版社于2018.5出版的中图分类号为 TS972.127 的主题关于家常菜肴－菜谱的书籍。