面食大集合

书籍简介:

本书教你通过蒸、烤、煎、煮、烙等方法，制作面条、水饺、蒸饺、包子、馒头、酥饼等各式美味面食。

书籍规格:

书籍信息归属:

面食大集合是中国纺织出版社于2003.11出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面食－食谱 的书籍。