出版社:中国纺织出版社
年代:2012
定价:26.8
本书图文并茂,从不同角度细致介绍了适宜不同季节、性别、年龄、体质、小问题的美味粥,特别对时下流行的沙锅粥、粥底火锅也做了详细的介绍,并且介绍了搭配粥的爽口小菜。各种粥做法详细,营养价值高,适宜人群明确,可满足全家人不同的需求。
第一章食粥有道,生活更周到喝粥有门道喝粥遵循的原则按季节喝粥按体质喝粥对症喝粥喝粥的时间喝粥的量喝粥的种类熬粥小窍门粥料搭配有术建议多喝花色粥掌握原料性味巧搭配根据食物味道巧妙搭配
第一章食粥有道,生活更周到喝粥有门道喝粥遵循的原则按季节喝粥按体质喝粥对症喝粥喝粥的时间喝粥的量喝粥的种类熬粥小窍门粥料搭配有术建议多喝花色粥掌握原料性味巧搭配根据食物味道巧妙搭配营养互补很重要特殊人群喝粥宜忌糖尿病患者胃病患者高脂血症患者水肿患者第二章煮粥有方,精选好食材做粥常用的主料大米小米糯米黑米玉米血糯米各类食材巧搭配谷类豆类蔬菜水果花类果仁肉类鱼类海产品类天然中药锦上添花的辅料第三章四季调补粥春季喝粥,助生阳气菠菜粥韭菜核桃粥菊花决明粥猪肝粥小葱大米粥鸡丝胡萝卜粥玉米松仁粥木瓜芝麻粥夏季喝粥,清热解暑带心莲子粥绿豆小米粥西瓜粥冬瓜薏米粥芦根粥苦瓜菊花粥荷叶粥豆芽粥冬瓜滑肉粥长夏喝粥,补脾祛湿茯苓白术粥鲤鱼粥马齿苋粥丝瓜玉米粥红豆粥白扁豆粥玉米须薏米粥芡实薏米粥藿香荷叶粥豆腐肉片粥豇豆粥黄芪赤豆粥荷叶莲子粥红豆薏米粥莴笋丝粥冬瓜荠菜粥秋季喝粥,润肺祛燥雪梨粥芦荟杏仁粥银耳薏米粥萝卜蜜粥银耳莲子粥白果蜜枣粥冰糖鸭肉粥荸荠石榴粥百合麦冬粥百合南瓜粥冬季喝粥,补虚驱寒栗子粥山药粥牛腩土豆粥生姜羊肉粥鸡丝香菇粥粳米双菇粥金樱子粥生姜粥第四章女性、男性特效粥打造健康美丽女性的特效粥美容养颜桃花粥美容苹果银耳猪肉粥美肤桂圆莲子粥美肤玫瑰香粥养颜莲藕粥养颜活血红花粥美肤豆浆小枣粥美肤杏仁牛奶粥美肤茭白燕麦粥美肤甘蔗香梨薏米粥美肤香蕉糯米粥调经黑米桂花粥调经生姜红枣粥安胎鸡子粥养胎核桃紫米粥安胎砂仁粥养胎芹芩粥疏肝甘麦大枣粥疏肝顺气陈皮橘络粥疏肝顺气葡萄干粥疏肝小茴香菜粥疏肝苏梗粥疏肝顺气梅花粥瘦身山楂薏米粥瘦身健美冬瓜粥瘦身健美紫菜粥瘦身薏米粥瘦身黄豆芝麻粥瘦身冬瓜玉米粥瘦身小白菜木耳粥瘦身糙米小排粥瘦身荸荠绿豆粥红绿山楂粥打造魅力男士的特效粥补肾花生红枣粥韭菜虾仁粥干贝粳米粥养护前列腺南瓜子粥养护前列腺苹果栗子粥养护前列腺番茄粥养护前列腺香菜牛肉粥缓解压力甘薯棒粥缓解压力桂圆小米粥解压银耳芡实粥解压百合贝母粥缓解压力银耳冰糖粥解压猪血腐竹粥解酒葛根粥解酒高良姜粥养肝五味子粥养肝胡萝卜羊肝粥第五章不同年龄巧喝粥儿童干贝海带粥猪肝菠菜粥葡萄干小米芝麻粥紫薯玉米粥三文鱼鱼泥粥土豆豌豆粥胡萝卜大米粥花生红豆粥青壮年猪肝绿豆粥核桃粥燕麦牛奶粥百合薏米绿豆粥苦苣菜粥谷豆杂粮粥中老年桑葚粥鸡蛋米酒粥枸杞粳米粥大麦山药粥糯米栗子粥甘薯小米粥菠萝粥核桃芝麻粥红枣山药薏米粥南瓜糙米粥第六章辨清体质选对粥气虚体质:补气粥香菇粥党参粥黄芪粥山药饴糖粥莲子大枣粥糯米山药粥血虚体质:补血粥紫米粥鳝鱼粥墨鱼大米粥补血四黑粥乌鸡糯米粥大枣血糯粥阴虚体质:滋阴粥枸杞小米粥鸭肉粥洋参枸杞粥二冬粥酸枣仁莲子粥香菇笋丝粥鲜虾芦笋粥阳虚体质:补阳粥猪腰粥猪腰韭子粥菟丝子粥菜心牛肉粥黑豆粥羊肉当归生姜粥山药猪肚粥气郁体质:理气粥橘皮粥橘络粥香橼陈皮粥萝卜粥浮小麦白芍粥佛手木瓜粥薤白粥土豆泥粥路路通粥实热体质:清热粥菊花绿豆粥鱼腥草粥双花冰糖粥竹叶清热粥西瓜翠衣粥栀子豉粥蒲公英粥银翘解毒粥血瘀体质:祛瘀粥木耳山楂粥丹参粥花生木耳粥桂圆红糖粥葛根桃仁粥桃仁血糯粥红花玉米粥甘薯银杏粥痰湿体质:祛痰化湿丝瓜粥海蜇荸荠粥泥鳅陈皮粥莱菔粥赤豆鲤鱼粥第七章小问题粥来帮防感冒粥葱白粥丁香粥豆豉粥玉屏风粥鲜荆芥粥神仙粥防风粥粥防过敏粥金针菇粥黑枣粥辛夷花粥胡萝卜山药粥防结石粥柠檬芭蕉粥南瓜粥核桃薏米粥木耳大米粥金钱排石粥防失眠粥百合粥桂圆芝麻粥安神八宝粥酸枣仁粥小米红枣粥防便秘粥牛蒡粥五仁粥银耳粥甘薯粥无花果粥杏仁魔芋粥防腹胀粥槟榔粥茯苓粥茼蒿粥山神粥牛百叶粥荔枝粥防近视粥菊花粥蜜瓜粥一黑一绿粥防眼花粥决明粥桑叶粥枸杞菊花粥女贞桑葚粥青葙鸡肝粥防溃疡粥西洋参粥绿豆荷叶粥莲子心粥甘蓝粥鸡内金粥牛膝冰糖粥防口臭粥薄荷粥苦瓜粥苹果粥芹菜粳米粥桂花绿茶粥防辐射粥绿茶粥草莓粥仙人掌粥橘子粥防哮喘粥姜汁核桃粥党参山药生姜粥薏米百合粥防皮肤瘙痒粥棒粥山药枸杞粥桃仁高粱粥防老年痴呆粥松仁粥五豆粥蜜枣龙眼粥鲈鱼粥党参芡实粥防癌症粥大蒜粥芋头粥白菜粥鱼肚粥螃蟹壳粥豌豆燕麦粥竹荪粥菜花粥猴头菇粥第八章特色沙锅粥和粥底火锅特色沙锅粥选个好沙锅熬好沙锅粥有技巧白菜鱿鱼沙锅粥海鲜沙锅粥羊肉沙锅粥乌鸡沙锅粥特色粥底火锅白粥粥底高汤粥底第九章喝粥搭配的小菜双色甘蓝双拌金针爽口豌豆苗小葱莲藕香椿拌豆腐芝麻海带丝凉拌豇豆黑白木耳菠菜粉丝蒜泥茄子凉拌白菜心金丝银芽麻酱菠菜凉拌苦瓜蒜蓉胡萝卜香菜豆腐丝翡翠黄豆拍黄瓜
《全家人都爱的美味营养粥》图文并茂,从不同角度细致介绍了适宜不同季节、性别、年龄、体质、病症的美味营养粥,特别对时下流行的沙锅粥、粥底火锅也做了详细的介绍,并且推荐了搭配粥的爽口小菜。各种粥做法详细,营养价值高,适宜人群明确,可满足全家人的不同需求。食疗贵在坚持,坚持喝适合的粥,相信会对保持身体健康、维持充沛精力和愉悦的心情起到很好的作用!
喝粥是我们日常生活必不可少的,这些粥,选料最简单,营养功效最明确,保证每一款都做得出来,通过粥来调养自己和家人的身体,改善一些小问题,非常方便实用。