美味易做广东菜
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美味易做广东菜

梁慧仪, 杨远雄, 编著

出版社:广东科技出版社

年代:2006

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书籍简介:

本书介绍了广东菜中有代表性的扣、扒、焖类菜品93款,配彩照近300幅。

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书籍详细信息
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9787535941077
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出版地广州出版单位广东科技出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸14装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

美味易做广东菜是广东科技出版社于2006.出版的中图分类号为 TS972.182.65 的主题关于 菜谱-广东省 的书籍。