包子
包子封面图

包子

金华, 著

出版社:译林出版社

年代:2012

定价:16.0

书籍简介:

本书是一本有关菜谱类型的图书。本书特别挑选包括甜馅、咸的包子共30种,馒头与画卷的做法共10种,并介绍4种包子的包法,纯正手工,馅料饱满,鲜香诱人。中式面点特技四十多年的经验总结,是美食爱好者的最佳指导书。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名译林生活馆
9787544732000
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出版地南京出版单位译林出版社
版次1版印次1
定价(元)16.0语种简体中文
尺寸18 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

包子是译林出版社于2012.9出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 包子-制作 的书籍。