酒店与旅游管理散论
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酒店与旅游管理散论

牟峰, 著

出版社:四川大学出版社

年代:2004

定价:19.5

书籍简介:

本书为作者发表在各地报刊的文章集成,系统地探讨了酒店旅游管理理论。全书分为上、下篇,对酒店与旅游业管理者有一定的参考价值。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787561427811
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出版地成都出版单位四川大学出版社
版次1版印次1
定价(元)19.5语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 180 印数 1000
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书籍信息归属:

酒店与旅游管理散论是四川大学出版社于2004.04出版的中图分类号为 F590-53 ,F719.2-53 的主题关于 饭店-企业管理-文集 ,旅游业-经济管理-文集 的书籍。