书籍简介:

卤肉、卤猪脚、卤海带豆干、卤蛋、咸水鸡……每家都有属于自己的卤味，不论在哪里，只要炉上炖着一锅，就能享受浓浓的家的美味。吃光了肉，还有最精华的卤汁，可以用来拌饭、拌面，再加上蛋、海带、豆干卤了更棒！书中清清楚楚的步骤图，让您在每个重要环节完全不遗漏，真材实料，没有看不见的化学添加，在家制作不失败！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	自制卤味，吃的安心站内查询相似图书
丛书名	食得健康系列
	9787518038749 如需购买下载《自制卤味，吃的安心》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	42.8	语种	简体中文
尺寸	23 × 17	装帧	平装
页数	160	印数

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自制卤味，吃的安心是中国纺织出版社于2017.9出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于卤制－菜谱的书籍。