书籍简介:

本书精选了最经典、易做的山西面食，详细讲解了面条、饼、包子饺子、糕点等100多道美味面点的制作方法，每道面点都配有精美的图片，附有二维码，通过观看视频，享受视觉盛宴。按照书中所介绍的方法，如法炮制，就不难做出色香味俱佳、地道的山西面食。

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书籍详细信息
书名	山西面食站内查询相似图书
	9787537754088 如需购买下载《山西面食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	太原	出版单位	山西科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	36.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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山西面食是山西科学技术出版社于2016.10出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于面食－食谱－山西的书籍。