书籍简介:

本书是一本介绍世界流行鸡尾酒调制方法的工具书，内容信息量大，共介绍了世界著名的鸡尾酒315种的调制方法及其酒饮度数、口味特点、品饮时间、酒饮典故等相关知识，图片专业精美、文字说明详尽、彩色铜版纸印刷，对于酒吧专业人士及鸡尾酒爱好者都是一本极好的工具书。

书籍目录:

按基酒划分315种鸡尾酒概览

调制鸡尾酒的计量单位

315种鸡尾酒介绍

金酒

朗姆酒

利口酒

伏特加

白兰地

龙舌兰

威士忌

葡萄酒

其他

非酒精类

鸡尾酒的基础知识

鸡尾酒的历史

鸡尾酒的品饮方法

鸡尾酒的分类

调制鸡尾酒的工具

盛装鸡尾酒的杯具

调制鸡尾酒的辅助材料

调制鸡尾酒的基本技巧

　　本书以图片附加制作方法及情节记忆的形式，对世界上最流行的315种鸡尾酒及其相关知识进行了分门别类地介绍和解说。　　全书内容丰富，形式图文并茂。对于专业人士和鸡尾酒爱好者来说，本书绝对是一本极好的工具书。

书籍详细信息
书名	鸡尾酒315种站内查询相似图书
丛书名	现代人
	9787501969937 《鸡尾酒315种》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	48.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	5000

鸡尾酒315种是中国轻工业出版社于2009.09出版的中图分类号为 TS972.19 的主题关于鸡尾酒－配制的书籍。