书籍简介:

本书用彩图配文字解说的形式，直观地介绍了核桃果实的采收适宜期、采收方法和脱青皮的方法，同时介绍了竖果漂洗、晾晒、烘烤、取仁方法，最后附核桃系列产品介绍。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	核桃采收加工技术图解站内查询相似图书
丛书名	新农村农家书系
	9787541646362 如需购买下载《核桃采收加工技术图解》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	昆明	出版单位	云南科技出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	10.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数	52	印数	3000

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核桃采收加工技术图解是云南科技出版社于2011.5出版的中图分类号为 S664.109-64 的主题关于核桃－加工－图解的书籍。