食用菌生产技术
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食用菌生产技术

刘继伟, 主编

出版社:中国农业出版社

年代:2015

定价:28.0

书籍简介:

本教材的编写融入了新职业教育理念,以任务导向教学模式为依据,以需求为标准确定教材内容,根据食用菌生产各环节的技术要求,理论知识以够用为尺度,实践技能以实用为准绳,将食用菌生产过程以工作任务的形式进行编写,使学生学习后,具备从事食用菌生产的基本知识和基本技能。本教材实用性、可操作性强,突出体现了职业教育的特色,注重学生实践技能和自主学习能力的培养,不仅可作为高职高专学生教材使用,同时也可作为岗位培训资料。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109202191
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食用菌生产技术是中国农业出版社于2015.5出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌-蔬菜园艺-高等职业教育-教材 的书籍。