上菜
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上菜

北京电视台上菜栏目组, 编写

出版社:青岛出版社

年代:2015

定价:39.8

书籍简介:

本书为青岛出版社和北京电视台上菜节目组联合出版的一本美食文化书籍。该书以大数据为依托,将流行的菜肴由三位大师推荐自己中意的饭店,进行才艺比拼。流行的菜品,一流的记忆,新鲜的食材,精彩的大师点评,让人食指大动。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787555234074
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出版地青岛出版单位青岛出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸15 × 21装帧平装
页数 512 印数 10000

书籍信息归属:

上菜是青岛出版社于2015.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-中国 的书籍。