书籍简介:

本书以外国人的视角将北京的美食介绍给国外友人，具体内容包括北京传统及新兴美食，美食集中地介绍以及一些简单美食的烹饪方法等。通过图文并茂地生动介绍，旨在让国外友人真正认识和了解北京的美食文化。本书的立意比较具体及明确，即服务于国外友人。可以说本书集玩乐和知识与一体，既贴近与生活，又有高出生活的思考。

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	9787541680052 如需购买下载《美食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	昆明	出版单位	云南科技出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	英文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	80	印数	35000

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美食是云南科技出版社于2014.3出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－北京市－英文的书籍。