书籍简介:

“面食店”的招牌现今在城市的大街小巷处处开花。就连很多南方人也开始爱上面食。开一家低成本高效益的面食店通常要注意几大部分：选址、南北面的特色、选料与加工、速度与质量、店面装修等。书还有饮食宜忌、时令果蔬等方面的讲解，能全面提高农村创业人员的素质。作为城乡再就业指导，书中经济原理浅显化，讲述内容系统、科学，通俗直白。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	如何开好面食店站内查询相似图书
丛书名	城乡再就业指导
	9787544249515 如需购买下载《如何开好面食店》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	海口	出版单位	南海出版公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

如何开好面食店是南海出版公司于2011.6出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于面食－餐厅－商业经营的书籍。