如何开好面食店
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如何开好面食店

曹宏, 编著

出版社:南海出版公司

年代:2010

定价:15.0

书籍简介:

“面食店”的招牌现今在城市的大街小巷处处开花。就连很多南方人也开始爱上面食。开一家低成本高效益的面食店通常要注意几大部分:选址、南北面的特色、选料与加工、速度与质量、店面装修等。书还有饮食宜忌、时令果蔬等方面的讲解,能全面提高农村创业人员的素质。作为城乡再就业指导,书中经济原理浅显化,讲述内容系统、科学,通俗直白。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名城乡再就业指导
9787544249515
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出版地海口出版单位南海出版公司
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

如何开好面食店是南海出版公司于2011.6出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 面食-餐厅-商业经营 的书籍。