做年糕
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做年糕

王晓明, 著

出版社:华东师范大学出版社

年代:2016

定价:25.0

书籍简介:

这本书从收割、打稻、晒谷、舂米,一直讲到磨粉,蒸粉、舂打、印糕,描绘了从稻谷到年糕的全过程。其中一些工具,如镰刀、稻桶如今还在使用,石磨、石臼虽然还能见到,但认真使用它的人已经极少了,而靠水力推动的水碓只有在南方的深山小村里才能偶然见着,这些农具有着深深的历史印痕,由此它就有了审美的精神,所以在这几幅图画里画下了这些流行了几千年的农具。中国的年糕有许多不同的款式,这儿讲的是浙东、浙北的水磨年糕。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787567558953
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出版地上海出版单位华东师范大学出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

做年糕是华东师范大学出版社于2016.出版的中图分类号为 I287.8 的主题关于 儿童故事-图画故事-中国-当代 的书籍。