早餐爱你
早餐爱你封面图

早餐爱你

薄灰, 著

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

年代:2014

定价:39.8

书籍简介:

北京的糖油饼、上海的糍饭团、武汉的热干面、陕西的肉夹馍、重庆的麻辣小面……每个人都有一段关于早餐的记忆,这份记忆关联的也许是一方水土,也许是那个为你做早餐的人,也许是一种让你魂牵梦绕的味道……中国人的早餐以碳水化合物为主,缺蛋白质、维生素,可溶纤维等等,一般家庭都是鸡蛋、牛奶、常规米面和五谷杂粮唱主调;但近期对于蔬菜水果和坚果类的需求开始凸显。本书标出每个早餐食谱在早晨做所需要的操作时长;标出每个早餐食谱的适用人群;标出每个早餐适宜的季节;标出适宜与主菜搭配的食材,和不适宜与主菜搭配的食材;针对主菜,给出合理的营养素配餐建议,提供简洁有效的全营养方案。

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书籍详细信息
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丛书名汉竹
9787553704760
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出版地南京出版单位江苏凤凰科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

早餐爱你是江苏凤凰科学技术出版社于2015.1出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 食谱 的书籍。