书籍简介:

除了原料、做法等技术性的内容外，更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事、心情文字。书中写到的大菜、小菜，都可以在家中用最一般的煤气灶、电磁炉，最一般的锅碗瓢盆做出来。那些或细腻，或大气，或调侃，或朴实的文字，将一道道家常菜肴娓娓道来，读来让人垂涎欲滴，但又仿佛已经享受到了美食一样爽心爽口。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	下厨记站内查询相似图书
	9787553512037 如需购买下载《下厨记》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海文化出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	48.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 13	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

下厨记是上海文化出版社于2018.6出版的中图分类号为 TS971.2 的主题关于饮食－文化－中国的书籍。