最好吃的凉菜
最好吃的凉菜封面图

最好吃的凉菜

陈志田, 主编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2014

定价:29.8

书籍简介:

传承中华美食厨艺精髓,精心挑选最受国人喜爱的美味佳肴,百样荟萃,风味独特,挑逗味蕾,让人陶醉。让全家天天都有好口福。国际烹饪大师传授地道厨艺,让您动手做出一道道爽口开胃凉拌菜。书中配有精美图片,内容丰富。

书籍目录:

凉拌常识凉拌素菜凉拌荤菜鲜香水产营养沙拉

内容摘要:

《最好吃的凉菜(畅销版)》中,600道清凉爽口凉拌菜超值精选,拌素菜、拌荤菜、拌水产、拌沙拉,东西南北开胃凉菜通通囊括,只有想不到,没有拌不出。大师支招,招招见美味。简单的烹饪技法、科学的营养搭配,指导你拌出新滋味,配出真营养,让全家人食欲大增,天天都有好口福。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538878691
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸19 × 18装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

最好吃的凉菜是黑龙江科学技术出版社于2014.5出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱 的书籍。