韭菜绿色生产技术手册
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韭菜绿色生产技术手册

林建材, 于凯, 主编

出版社:中国农业出版社

年代:2015

定价:18.0

书籍简介:

与普通食品相比,绿色食品强调其产品出自优良生态环境,从原料产地的生态环境入手,通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格监测,判定其是否具备生产绿色食品的基础条件,而不是简单地禁止生产过程中化学物质的使用。韭菜是我国最常见的蔬菜,是人们最喜爱的蔬菜品种之一,但在生产过程中因质量安全问题倍受争议,部分消费者因担心质量问题而放弃食用,因此安全、优质的绿色食品韭菜的生产是非常必要的。本书分为9个章节,从环境要求、生产原则、良种选择、露地和保护地种植生产技术、盆栽韭菜种植、肥水管理、病虫害防治、市场价值几方面进行介绍。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109208346
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

韭菜绿色生产技术手册是中国农业出版社于2015.7出版的中图分类号为 S633.3-62 的主题关于 韭菜-蔬菜园艺-手册 的书籍。