散养土鸡实用技术

第一章绪论

第一节土鸡与土鸡产品

一、土鸡的界定

二、土鸡产品

第二节土鸡的生理习性与散养要求

一、土鸡散养的内涵

二、土鸡的生理习性

三、土鸡散养的基本要求

第二章土鸡的品种与繁育

第一节土鸡的主要品种

一、土鸡品种的特点

二、常见土鸡品种

第二节土鸡的主要遗传性状及选育

一、土鸡的主要遗传性状

二、土鸡的选育

第三节土鸡的繁育与配种方法

一、土鸡的繁育方法

二、土鸡的配种方法

第四节土鸡的人工孵化技术

一、种蛋的收集与管理

二、种蛋的孵化

第三章土鸡散养场地的选择与设施建造

第一节散养场地的选择与建设

一、散养场地的选择

二、搭建围网

三、建造鸡舍或简易“避难所”

第二节土鸡放牧饲养草地的建植

一、牧草品种的选择

二、放牧草地的建植与使用

三、几种主要牧草的播种方法

第三节土鸡育雏工具与辅助喂养设备

一、热风炉及煤炉

二、保姆伞及围栏

三、红外线灯

四、饮水器

五、断喙器

六、饲槽

七、鸡笼

八、栖架

第四章散养土鸡的营养需求与全价日粮配制

第一节土鸡的消化特点

第二节放养土鸡的营养需求

一、蛋白质和氨基酸

二、碳水化合物

三、脂肪与必需脂肪酸

四、矿物质元素

五、维生素

六、水

第三节土鸡的常用补充饲料

一、能量饲料

二、蛋白质饲料

三、矿物质饲料

第四节放养土鸡全价日粮的配制

一、放养土鸡的参考饲养标准

二、全价日粮的配制

三、开拓饲料资源，育虫养鸡

第五章散养土鸡育雏期的饲养管理

第一节做好育雏前的准备工作

一、育雏舍的设计

三、育雏设备

三、制定育雏计划

四、准备饲料与药物

五、育雏舍的清洗、消毒和预温

第二节育雏期的饲养

一、根据雏鸡的生理特点制定育雏期饲养管理的揩施

二、育雏方式

三、雏鸡的选择与运输

四、雏鸡的饮水和开食

第三节育雏期的日常管理

一、温度

二、湿度

三、密度

四、断喙

五、光照时间和强度

六、通风换气

七、观察鸡群

八、做好记录

九、消毒

十、免疫

第六章土鸡育成期的放养管理

第一节土鸡育成期的生理特点与一般管理

一、土鸡育成期的生理特点

二、土雏鸡的脱温

三、土雏鸡脱温后的一般饲养管理

第二节土鸡育成期的放养管理

一、放养前的准备工作

二、放养密度

三、土鸡育成期放养的饲养要点

四、土鸡育成期放养的管理要点

五、加强土鸡育成期的日常观察

六、土鸡育肥期的饲养管理

第七章放养土鸡产蛋期的饲养管理

第一节放养土鸡产蛋前的准备

一、做好开产前的准备工作

二、免疫接种

三、产蛋前的调教

第二节放养土鸡产蛋期的饲养管理

一、土鸡产蛋期日粮的营养浓度

二、增加光照时间

三、产蛋初期饲养

四、母鸡抱窝性与醒抱

五、严格防疫消毒

六、注意收看收听天气预报

七、鸡群健康状况观察

……

第八章种用土鸡的饲养管理

第九章放养土鸡常见病防控技术

附录：生产A级绿色食品禁止使用的兽药

参考文献

《散养土鸡实用技术》由中国农业科学出版社出版。《散养土鸡实用技术》内容有土鸡的品种与繁育、土鸡的主要品种、土鸡品种的特点、常见土鸡品种、土鸡的主要遗传性状及选育、土鸡的主要遗传性状、土鸡的选育、土鸡的繁育与配种方法、土鸡的繁育方法、土鸡的配种方法、土鸡的人工孵化技术等。