中国食品雕刻艺术

动物局部雕刻解析与欣赏

动物头部雕刻解析与欣赏

马头

鹿头

狮头

羊头

豹头

虎头

牛头（一）

牛头（二）

动物腿部雕刻解析与欣赏

马前腿

马后腿

虎前腿

虎后腿

动物尾部雕刻解析与欣赏

马尾

动物整体雕刻解析与欣赏

兔

兔趣

跳跃

鼠

玉鼠闹秋

猫

捕食

松鼠

分享

刺猬

果香刺猬

海豹

熊

咆哮

羊

吉祥羊

鹿

双鹿迎春

象

马

狗

又闻骨香

豹

牛

虎

狮

《中国食品雕刻艺术：动物集》是根据作者多年在食品雕刻教学方面积累经验，摸索出一套具有夸张的雕刻艺术表现形式，打破了以往的传统式雕刻手法。
从作品中可以看出动物的凶悍、疯狂、撕咬、搏斗、弱肉强食的场面，在技法上运用了夸张力极强的手法。再现出作品的大胆豪放，作品的构思超越了人们的思想意识之外，再现出野性派的表现风格，它是传统雕刻艺术中的缩影，浓缩了野性的艺术风格结晶与精华，充分再现了食品雕刻艺术的升华。

《中国食品雕刻艺术：动物集》是作者根据多年经验突破以往传统的食雕造型设计和技法，创作出来的新型系列食雕，《中国食品雕刻艺术：动物集》以动物为专题来设计内容，集中体现了动物的野性风格。