一学就会的法式家常甜点
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一学就会的法式家常甜点

(法) 梅斯, 林凤美, 著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2015

定价:78.0

书籍简介:

本书是教做法式家常甜咸点和菜肴的食谱书,以及法国各地传统糕点和代表菜肴的相关知识,能让读者深入了解法国的风俗民情及饮食文化。书中还介绍制作糕点的器具、材料和步骤,详细图解每一步骤的制作过程,每道食谱都标上星号表示难易度,并附有贴心小叮咛让初学新手、家庭主妇、烘焙达人、厨艺爱好者都能轻松上手!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518405763
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)78.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

一学就会的法式家常甜点是中国轻工业出版社于2015.9出版的中图分类号为 TS972.134 的主题关于 甜食-制作-法国 的书籍。