产妇营养配餐制作大全
产妇营养配餐制作大全封面图

产妇营养配餐制作大全

朱太治, 杨红, 周学武, 主编

出版社:中华工商联合出版社

年代:2012

定价:28.0

书籍简介:

本书是一本介绍产妇饮食健康的菜谱。本书针对产妇处于不同的时期对饮食营养的需求不同,设计出相应的菜品,让产妇吃的营养、健康。

作者介绍:

中华工商联合出版社生活图书编辑中心,在中华工商联合出版社的领导下,在全国最大的医学传媒集团——卓信医学传媒集团的支持下,于2010年1月成立。 现有编辑人员10人,其中具备出版专业高级职称者4人,获得硕士学位者5人,编辑的专业涵盖中医学、西医学、基础医学、药学、中文等。我们致力于精心打造最实用、最权威的生活图书。

书籍目录:

Part 1 产褥期配餐

大枣桂圆粥

肉干炒青豆

番茄炒鸡片

香菇炖鸡

陈皮炖牛肉

花生炖猪蹄

排骨鱼片粥

肉末蒸蛋

什锦豆腐

月母鸡

皮蛋瘦肉粥

Part 2 哺乳期配餐

香菇烧豆腐

芙蓉鲫鱼

猪排炖黄豆芽汤

木瓜烧带鱼

番茄大虾

木瓜花生排骨汤

松花豆腐

酱汁排骨

香菇油菜

鱼香茄子

豆腐香菇炖猪蹄

海带豆腐汤

糖醋卷心菜

栗子烧鸡块

鲫鱼豆腐汤

香菇鸡翅

核桃仁拌芹菜

Part 3 断奶期配餐

虾仁烩豆腐

萝卜炖排骨

凉拌芦笋

洋葱拌黄豆芽

橙香苦瓜

拌黄瓜

素炒韭菜

菠菜炒鸡蛋

洋葱芦笋烩甜椒

西湖银鱼羹

荸荠炒鸡片

Part 4 产后疾病调养

酉己餐

排骨炖白菜

腰果虾仁

番茄炒玉米粒

红糖小米粥

番茄鱼片

油菜拌海米

姜枣羊肉汤

海带丝炒肉丝

牛奶麦片粥

花生红枣汤

蜜汁南瓜

西兰花炒鸡块

百合炒西兰花

Part 5 产后瘦身酉己餐

三丝银耳

木瓜肋排汤

清蒸茄段

黄豆香卤海带

香菇萝卜汤

脆爽鲜藕片

丝瓜熘肉片

青尖椒炒豆芽

冬瓜黑木耳汤

莴笋炒牛肉丝

苹果银耳瘦肉汤

蒜泥海米黄瓜

醋熘白菜

双菇煮鸡肉

什锦蔬菜汤

Part 6 月子特别套餐

口蘑腰片+番茄烧豆腐+莴笋猪肉粥

清炒猪肝+三鲜豆腐+小米蛋粥

栗子黄焖鸡+素炒土豆丝+黄豆豆浆

龙眼贵妃翅+白菜炖豆腐+紫菜蛋花汤

奶白鲫鱼汤+蔬菜烩豆腐+百合莲子绿豆浆

鸭丝炒豆芽+清炒油麦菜+猕猴桃红枣饮

核桃炒猪腰+清炒卷心菜+黄花豆腐瘦肉汤

红枣炖猪脚+三鲜冬瓜+橘瓣银耳羹

营养清炖鸡+香菇炒西兰花+南瓜粥

更多套餐组合

内容摘要:

《产妇营养配餐制作大全(超值珍藏版)》含有600幅精美彩图,制作过程实景再现!超详细制作一学就会!
营养单菜、营养套餐,荤素、性味配比科学,满足产妇不同时期的营养需求。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787515802749
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出版地北京出版单位中华工商联合出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

产妇营养配餐制作大全是中华工商联合出版社于2012.9出版的中图分类号为 TS972.164 的主题关于 产妇-妇幼保健-食谱 的书籍。