蔬菜食疗保健及验方
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蔬菜食疗保健及验方

胡全德, 等编著

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2019

定价:268.0

书籍简介:

本书是吉林省地方志资源开发立项项目,全书对蔬菜的营养及生理作用,蔬菜的合理烹调方法,食物的搭配与相克均做了概述。对34种重要蔬菜的性味功能、主治疾病进行了阐述。并较广泛地搜集了这些蔬菜的治病食疗验方共一万六千余方。为方便应用做了各种疾病的治疗索引,供读者参考。在人类大健康平台上做点滴工作,但愿能对人类的健康与幸福贡献微薄之力。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787557860264
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)268.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 50

书籍信息归属:

蔬菜食疗保健及验方是吉林科学技术出版社于2019.8出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 蔬菜-食物疗法 的书籍。