民间草根药膳

书籍简介:

本书内容的分为上、下两篇，上篇为青草篇记载有109种青草药的别名、识别要点、生境分布、应用部位、采集加工、性味归经、功能主治、用量用法、名医说药、现代研究、食疗方选，其中有彩图110；下篇为药膳篇记载有民间常用136种药膳的基本材料、制作方法和民间效用，并配有彩图136张。

书籍规格:

书籍信息归属:

民间草根药膳是科学出版社于2016.3出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 食物养生－食谱 的书籍。