临床营养学
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临床营养学

焦广宇, 李增宁, 陈伟, 主编

出版社:人民卫生出版社

年代:2017

定价:50.0

书籍简介:

本书拟定十九章,着重介绍营养学基础知识、健康人群不同生理阶段的营养需求、各类医院膳食的特点、肠内营养和肠外营养的应用原则、营养风险筛查与评估、营养因素对各类疾病发病的影响、各类疾病的代谢特点、各类疾病的营养治疗目的和要点及各类疾病的饮食原则和食物宜忌等。编写方式上遵循“以现代临床医学为指导,突出临床营养的学科特点,注重内容的科学性、系统性和实用性。考虑临床医学专科医师培训的需求,充分进行调研,参阅大量国内外临床营养学领域文献,吸收前沿信息、新理念和新技术,并配以图表,力求图文并茂,通俗易懂。在各系统疾病中增加案例分析,更加贴近临床,实用性强。因此,此书更加适合西医临床医学各专科医师规范化培训使用,对培训后的临床工作具有重要的指导意义。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787117255615
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出版地北京出版单位人民卫生出版社
版次1版印次1
定价(元)50.0语种简体中文
尺寸29 × 21装帧平装
页数 135 印数

书籍信息归属:

临床营养学是人民卫生出版社于2017.出版的中图分类号为 R459.3 的主题关于 临床营养-营养学-技术培训-教材 的书籍。