空气和水

回顾历史

地球诞生时就有了空气吗？

地球上的水是从哪里来的？

地球上最早的生命诞生于水中吗？

没有了空气和水，还会有生命吗？

在古代，空气和水意味着什么？

空气和水的重要特性

空气由哪些物质构成？

空气有重量吗？

空气可以被压缩吗？

世界上第一台抽气泵

水是由什么组成的？

水的物态

为什么湖水不会从底部开始结冰？

冬天水管为什么会破裂？

水有膜吗？

肥皂是怎样起作用的？

自然界中的空气与水

宇宙中也有空气吗？

致命的臭氧空洞

什么是气压？

其他星球上的空气和水

我们能感受到气压吗？

我们能感受到气压吗？

怎样测量气压？

为什么湿衣服会变干？

空气、水与天气的关系

酸雨是怎样形成的？

我们为什么要节约用水？

日常生活中的空气与水

我们为什么需要呼吸氧气？

植物也要呼吸吗？

植物的呼吸

树木如何吸收水分？

什么是富营养化？

水滴中的生命

怎样净化污水？

有液态空气存在吗？

怎样将空气中的氮转化成

植物可吸收的肥料？

氢气将会取代汽油吗？

根瘤菌

什么是蒸馏水？

水力和风力

谁发明了帆船？

水轮是怎样工作的？

飞翔，漂浮，潜水

什么是风力发电站？

风筝为什么能飞起来？

阿基米德是谁？

潜艇为什么能下潜上浮？

气球可以飞多高？

什么是帕斯卡定律》

蒸汽机是怎样运行的？

名词索引

空气和水是我们生活中最常见的两种物质：空气环绕在我们身边：水以雨雪冰霜、江河湖海的形式出现在人们周围，平时我们拧开水龙头它就从水管中流淌出来。没有这两种物质，地球上所有的生物都不可能存在。空气是由什么组成的呢？植物也要呼吸吗？树木怎样获取水分？风筝为什么能飞起来？……通过这些问题，雷纳·克鲁门勒博士为读者们介绍了这两种地球上不可或缺的重要物质的特性，讲述了风、云、雨和雪是怎样形成的，以及人类是如何利用空气和水获得了能量。另外，书中还提到了净化污水的方法和节约用水的重要性。

适读人群 ：11-14岁

《什么是什么》丛书，涉及自然、地理、动物、植物、天文、地质、科技、历史、考古、艺术、人文等多个学科领域的知识。德国TESSLOFF出版社在将近半个世纪的时间里，每年都会邀请数位知名科学家或科普作家，为青少年撰写一些图文并茂的科普书，迄今已经形成了将近140册的规模。这套大型的科普丛书，如今在德国乃至欧洲已是家喻户晓，是每个家庭必备的少年儿童读物。
《什么是什么》系统地、全方位地介绍了各个门类的知识，优美的文字、丰富的图片和书中体现出的德国人严谨的逻辑思维方式，相信对中国少年儿童的健康成长，拓宽他们的知识视野，帮助他们认识大千世界，也将起到积极的作用。