食品标准与法规

书籍简介:

本书介绍了食品标准与法规的概念与作用、食品企业标准的编制程序与要求、食品企业标准化与标准体系的内容和要求、我国主要的食品标准与法规、食品生产许可的条件和申办程序、无公害农产品、绿色食品、有机食品、保健食品、地理标志产品认证条件和认证程序。

书籍规格:

书籍信息归属:

食品标准与法规是中国农业出版社于2012.9出版的中图分类号为 D922.16 ,TS207.2 的主题关于 食品标准－中国－高等职业教育－教材 ,食品卫生法－中国－高等职业教育－教材 的书籍。