茶艺与茶叶审评实用技术

书籍简介:

本书分别从评茶师和茶艺师的职业资格角度，介绍和说明了这两个技能所应该掌握的技能和方法，并结合当前茶叶生产和销售实际情况，详细描述了几种主要茶叶花色品种的审评技巧和冲泡技艺。

书籍规格:

书籍信息归属:

茶艺与茶叶审评实用技术是广东科技出版社于2009.出版的中图分类号为 TS971 ,TS272.7 的主题关于 茶－文化－中国－资格考核－自学参考资料 ,茶叶－食品检验－资格考核－自学参考资料 的书籍。