农产品质量安全概论

书籍简介:

本书主要介绍国外农产品质量安全体系主要包括农产品安全监管体系、农产品安全科技支撑体系、农产品安全标准体系、农产品安全检测体系、农产品质量安全认证体系、农产品安全信息体系、农产品突发事件应急体系、农产品安全管理体系和农产品法律法规体系。

书籍规格:

书籍信息归属:

农产品质量安全概论是中国农业科学技术出版社于2011.6出版的中图分类号为 F307.5 的主题关于 农产品－质量管理 的书籍。