企业经营与管理

第一章 企业经营管理导论

第一节 企业概述

第二节 企业的设立与登记

第三节 企业经营与管理

第四节 现代企业制度

思考题

案例分析

第二章 企业经营环境与战略

第一节 企业经营环境概述

第二节 企业经营环境分析

第三节 企业经营战略

思考题

案例分析

第三章 企业组织与企业文化

第一节 企业组织结构与设计

第二节 企业组织的变革与创新

第三节 企业文化建设

思考题

案例分析

第四章 现代企业经营决策与经营计划

第一节 经营决策概述

第二节 经营决策的方法

第三节 经营计划的编制

第四节 经营计划的执行与控制

思考题

案例分析

第五章 营销管理

第一节 营销管理概述

第二节 市场调研

第三节 目标市场战略

第四节 营销策略

思考题

案例分析

第六章 生产运营与供应链管理

第一节 生产运营管理

第二节 MRP、MRPⅡ和ERP

第三节 精益生产模式

第四节 物流与供应链管理

第五节 库存管理

第六节 采购管理

思考题

第七章 质量管理

第一节 质量及质量管理概述

第二节 ISO9000标准与质量认证

第三节 质量管理常用的分析方法

第四节 统计过程控制

思考题

第八章 财务管理

第一节 财务管理概述

第二节 筹资与投资管理

第三节 利润与股利分配政策管理

第四节 财务分析

思考题

案例分析

第九章 人力资源管理

第一节 人力资源概述

第二节 人力资源规划

第三节 招聘与培训

第四节 绩效管理

第五节 薪酬管理

思考题

案例分析

第十章 管理信息系统

第一节 信息系统

第二节 管理信息系统概述

第三节 企业资源计划

思考题

案例分析

参考文献

《企业经营与管理/21世纪应用型本科人才培养规划教材》以知识性、实用性为着眼点，在适度的理论体系下，着重突出企业经营管理所涵盖的基本概念、基本原理和基本方法，主要内容包括企业经营管理导论，企业经营环境与战略，企业组织与企业文化，现代企业经营决策与经营计划，营销管理，生产运营与供应链管理，质量管理，财务管理，人力资源管理和管理信息系统。
　　以经济管理学科发展为背景，注重吸收国内外新的企业经营与管理研究成果，融汇当前有关经济管理学科的新理论和实践经验，力争用新知识充实《企业经营与管理/21世纪应用型本科人才培养规划教材》的内容。
　　《企业经营与管理/21世纪应用型本科人才培养规划教材》的作者均为来自教学一线从事经济管理类相关专业不同研究方向的双师型教师，既有较高的学术水平和教学经验，又有相关的实践经验。因此，在教材内容编排方面注重培养学生的实践能力，以就业为导向，以培养高技能应用型本科人才为目标。