出版社:旅游教育出版社
年代:2006
定价:12.0
本书通过对客房服务基本知识的介绍,对客房清扫和服务流程进行知识介绍和模拟演练,以提高学员的实际操作能力。本书涉及的客房以星级饭店的标准间为主,由于饭店档次不同、客房类型不同,因而在工作程序上也各有不同。各星级饭店可参照本书对员工进行针对性培训。阅读学习手册时,最好与配套的训练手册一起使用。
书籍详细信息 | |||
书名 | 客房服务学习手册站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 跟我学饭店服务 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 旅游教育出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 12.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 115 | 印数 | 5000 |
客房服务学习手册是旅游教育出版社于2006.04出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务-教材 的书籍。